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风味小吃传统湘菜小品宴

傳統湘菜Traditional Hunan

红烧水鱼群边

东安鸡'Braised Sliced Cuttlefish in Brawn Sauce'

腊味三合蒸'Steamed Multiple Preserved Hams (with cured meat, fish and chicken)'

毛氏红烧肉'Mao Family’s Braised Pork'

剁椒鱼头王'Steamed Head with Chopped Chili'

三鲜全家福'Three Delicacies Chowder'

发丝牛百叶'Quick-fried Julienne Ox Tripe'

花菇菊花蛋

红烧（酸辣）海参

鸡汁玉翅蹄筋

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